Hội đồng Quản lý Nghề cá Alaska và Bắc Thái Bình Dương tuần trước đã thông báo rằng số lượng cua tuyết Biển Bering đã giảm xuống dưới ngưỡng quy định để tiếp tục đánh bắt. Những con số đằng sau quyết định này thực sự gây sốc. Số lượng cua tuyết đã giảm từ khoảng 8 tỷ con vào năm 2018 xuống còn 1 tỷ con vào năm 2021.
“Cua tuyết vốn đã là loài dồi dào nhất trong số các loài cua Biển Bering được đánh bắt thương mại. Vì vậy, những gì đang diễn ra thực sự gây sốc. Không chỉ cua trưởng thành mà cả cua cái và cua con cũng bị mất tích một cách bí ẩn”, Benjamin Daly, chuyên gia về nghề cá ở Alaska.
Mùa cua đỏ ở vịnh Bristol cũng có nguy cơ bị hoãn năm thứ hai liên tiếp.

Các quan chức viện dẫn việc đánh bắt quá mức là lý do họ hủy bỏ mùa đánh bắt. Thậm chí, người ta còn cho rằng số lượng cua bắt được còn nhiều hơn cả số cua sinh ra trong tự nhiên. Do đó, lệnh cấm đánh bắt được kỳ vọng sẽ giúp khôi phục số lượng loài này.
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cho rằng việc đánh bắt quá mức không thể khiến số lượng cua tuyết giảm nhanh và nghiêm trọng như vậy. Thay vào đó, người ta cho rằng những thay đổi về môi trường đã dẫn đến sự suy giảm đột ngột của các loài này.
Cua tuyết sống ở vùng biển lạnh và có nhiều ở những nơi có nhiệt độ dưới 2 độ C. Tuy nhiên, khi các đại dương ấm lên và băng biến mất, các vùng biển xung quanh Alaska ngày càng trở nên không phù hợp với sinh vật này.
Các nghiên cứu cũng cho thấy nhiệt độ và môi trường nước ở biển Bering ngày càng thay đổi. Nhiệt độ nước xung quanh Bắc Cực cũng ấm lên với tốc độ nhanh hơn bốn lần so với phần còn lại của hành tinh. Biến đổi khí hậu khiến băng tan chảy mạnh mẽ ở Bắc Cực, đặc biệt là biển Bering, do đó góp phần đẩy nhanh quá trình ấm lên toàn cầu.
Tuy nhiên, việc đóng cửa các hoạt động khai thác cũng góp phần đáng kể vào việc khôi phục quần thể cua tuyết. Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy nhiều cá thể nhỏ, nhưng chúng cần vài năm nữa để trưởng thành và góp phần vào sự gia tăng dân số này.
“Dù sao thì đó cũng là một dấu hiệu lạc quan. Còn tốt hơn nhiều so với việc không nhìn thấy bất kỳ cá thể nào. Trái đất đang ấm lên hàng năm, và sự thay đổi đó đặc biệt mạnh mẽ ở hệ sinh thái Bắc Cực. Việc ngăn chặn biến đổi khí hậu, giúp trái đất ngừng nóng lên là một tin vui cho nhân loại và cả cua tuyết, ”Ethan Nichols, một nhà sinh vật học của Cục Thủy sản Alaska cho biết.
Tên khoa học của cua tuyết là Chionoecetes opilio. Chúng nổi tiếng với kích thước lớn và hương vị thơm ngon. Phần ngon nhất của sinh vật này là chân và móng vuốt, chúng rất lớn và chứa nhiều thịt. Loài cua này khá giống cua hoàng đế nhưng nhỏ hơn một chút và có ít gai hơn trên thân. Sự biến mất của cua tuyết khiến những người sành ăn trên toàn cầu ít có cơ hội thưởng thức một món đặc sản, ít nhất là trong năm nay.
Nguồn: CNN